BITÁCORA SENSORIAL, CERVEZA MEXICANA

Cerveza Bufadora Ambar

Nombre: Bufadora Ámbar.

Estilo de cerveza: Meibock.

Vol. Alc.: 7.5%.

País: México.

Vista: Color cobrizo, muy llamativo. Espuma color beige.

Aroma: Tiende a lo frutal, manzana

Sabor: Amargor presente, pero de intensidad baja; persistencia media. Carbonización media.

Notas de cata: Vinotips. Año: 2013.

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